梅シロップ&梅ジャムレシピ｜梅仕事♪

西日本で起きた大雨による土砂災害や河川の氾濫でお亡くなりになられた方、行方不明の方、お怪我をされた方、謹んでお見舞い申し上げます。
大変辛い目に合われてまだまだ以前の普通の生活には戻れない状況で、映像で見るだけでも本当に胸が苦しく家族がいる自身に置き換えたらと思うととても辛いです。

少しでも今の状況がよくなることを願い、日々心に留めてお祈りいたします。

さて今回は、先日梅仕事で作った梅シロップのレシピと途中の気になることや解決方法についての記事をアップしたいと思います。

梅シロップレシピや梅シロップの保管場所、保存方法など、梅ジャムにする時に砂糖はどれくらい入れるか？硬くならない方法などをご説明させていただきます。

梅仕事とは？梅が実る6月の大仕事＾＾

こんばんは♪台風が通り過ぎていきました。昨日は豪雨に暴風で、不安な夜を過ごしました。朝になっても物凄い雨風で、学校があるのが不思議なくらい。ようやく落ち着いたように思いますが、お気に入りのルドベキアの花が根っこから折れてしまいショックで立ち直れない＞＜

それはさておき、今回は梅仕事についての記事をアップしたいと思います。聞いたことがありますか？梅仕事！
私はなぜか梅仕事を今年はすることになってしまったのです！！