アップルパイについて（手作り生地へのこだわり）

　こんにちは！急に寒くなり暖かい日が続いていたことを忘れてしまいますね～
日々の寒暖差についていけないですが、寒くなると良いことがあります。
それは、パイ生地が上手く作れるからです。

今回は以前アップしたアップルパイについて、手作り生地へのこだわりを少し記していきたいと思います。

サーモンパイがメインメニューに！！こんなクリスマス献立はいかがですか♪

こんにちは！

12月に入り巷ではクリスマスや正月の飾り付けや食べ物、ケーキやチキン、おせち料理の食材などが出回り師走に入ってなんとなく落ち着かないですね＾＾

そこで今回はクリスマスを家で家族や夫婦と一緒にゆっくり楽しむクリスマスパーティーメニューについての記事をアップしていきたいと思います。

私がおススメするのはサーモンパイ。メインメニューにサーモンをパイ生地で包んだ豪華なクリスマスメニューですよ～

油揚げdeピザともち入り巾着のおでん風煮物レシピ♪

こんにちは！

毎日暖かいですね。とても過ごしやすいですが、急に寒くなりそうでそのギャップがちょっと怖いなぁ～

さて前回は油揚げの油抜きの仕方を手軽な方法から少し手間がかかる方法まで4通りの油抜きの仕方をご紹介しました。

今回はその油揚げを使って手軽で簡単なピザ風のおやつや納豆を使った手軽で美味しいおつまみ、そしてしっかりと油抜きをした油揚げを使ってもち入り巾着のおでん風煮物レシピをアップしていきたいと思います。
調べてみるといろんなアイデアがあり料理が楽しくなりますね＾＾検索してこれは美味しそうって思ったレシピを厳選してまとめてみました。どうぞご覧ください。