油揚げの油抜き｜油揚げが美味しくなる下準備♪

11月ももう終わりだというのに今年は寒くなるのが遅くまだ暖かいですね。
うちの植物の中で冬に弱いモノたちは部屋に入れてやらねばと考えてはいるものの、まだ暖かいので外で頑張っています＾＾

こんにちは！

前回に引き続き油揚げの記事をアップしていきたいと思います。
今回は油抜きについて、油抜きの方法や必要性、油揚げの保存方法などをまとめていきますね。

油あげとは？ほぼ毎日食べる大豆食品！当たり前すぎる日本の食材

こんにちは！
今回はいなり寿司を作るのに必要不可欠な油揚げについての記事をアップしたいと思います。油揚げが無いといなり寿司は作れません！！
いなり寿司に使うだけではなく、油揚げは何かと使う機会が多い食材です。そのため、日本の主婦たちは油揚げを安売りセール時に大量に買い、冷凍保存をします。
うちの冷凍庫にも必ずと言っていいくらい常に油揚げがあります。
それでは、油揚げについての記事をまとめてみたのでご覧ください。